内容简介：简介 韭菜炒肉丝是一道以韭菜和猪肉为主要食材的传统名菜,这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，具有补肾益阳、增强体力等功效，南京作为中国的历史文化名城，拥有丰富的美食文化，在南京，韭菜炒肉丝也是一道备受喜爱的家常菜，这道菜的做法独特，口感鲜美，深受当地居民和游客的喜爱。 所需材料 韭菜：300 克 猪肉：200 克 红椒：半个 生抽：1 勺 料酒：1 勺 盐：3 克 淀粉：1 勺 鸡精：1 勺...
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