评论：鲜香美味的排骨炒毛豆辣椒
内容简介：食材准备 新鲜排骨：500g 毛豆：300g 青红辣椒：各一个 生姜：10g 大蒜：10g 食用油：20g 食用盐：5g 生抽：10g 料酒：10g 老抽：5g 蚝油：10g 鸡精：3g 白砂糖：3g 前期准备 排骨：将排骨剁成小块，放入锅中，加入适量的清水、料酒和生姜片，大火煮沸后撇去浮沫,捞出沥干水分备用。 毛豆：将毛豆洗净，去掉两端的尖角，用开水焯烫一下,捞出沥干水分备用。 青红辣椒...
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