内容简介:猪大肠炒毛豆是一道非常经典的家常菜,这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,猪大肠含有丰富的蛋白质和脂肪,毛豆则含有丰富的植物蛋白、膳食纤维和维生素,两者搭配在一起,不仅可以增加菜肴的口感和风味,还可以提供人体所需的营养物质。 食材: 猪大肠:500g 毛豆:300g 生姜:5g 大蒜:5g 干辣椒:3g 料酒:10g 生抽:10g 老抽:5g 盐:3g 糖:3g 鸡精:2g 食用油:适量 前期准备:...
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