内容简介:清炒带壳豆子是一道简单而美味的家常菜,这道菜以新鲜的带壳豆子为主要食材,搭配少许调料,通过简单的炒制而成,口感鲜嫩,豆香四溢,是夏季餐桌上的一道清爽佳肴。 材料准备 新鲜带壳豆子 500 克大蒜 3 瓣生姜 2 片干辣椒 2 个盐适量鸡精适量食用油适量 前期准备 带壳豆子洗净,沥干水分备用。 大蒜、生姜切末,干辣椒切段备用。 制作步骤 热锅凉油,放入蒜末、姜末和干辣椒段爆香。...
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