评论：江西辣椒炒牛肚的鲜香秘籍
内容简介：江西辣椒炒牛肚，一道极具江西地方特色的美食，以其浓郁的香辣味道和独特的口感征服了无数食客的味蕾😋,就让我们一起来揭开这道美味菜肴的炒制秘诀。 准备好所需的食材：新鲜牛肚、江西特色辣椒（如余干辣椒等）、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、食用油等🧄，牛肚要选择质地鲜嫩、无异味的，将其洗净后切成适当大小的块状，放入开水中焯水去腥,捞出沥干水分备用。 处理辣椒，江西辣椒以辣而不失清香著称，将辣椒洗净切好...
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