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腊肠炒生菜是一道简单美味的家常菜,它将腊肠的咸香与生菜的清甜巧妙地结合在一起,口感清爽脆嫩,让人食欲大增。下面,我将为大家介绍这道菜品的家常做法
内容简介:所需材料 : 腊肠:2 根 生菜:1 颗 蒜:3 瓣 油:适量 盐:适量 生抽:适量 步骤 : 将腊肠切成薄片,蒜切末备用。 生菜洗净,沥干水分,切成段备用。 锅中加入适量油,烧热后放入蒜末爆香。 加入腊肠片煸炒至变色。 加入生菜段翻炒均匀,炒至生菜变软。 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。 小提示 : 腊肠本身带有咸味,所以加盐的时候要适量,以免过咸。 炒生菜的时候火要大,速度要快...
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