内容简介:牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,后腿肉是牛肉中比较受欢迎的部位之一,肉质鲜嫩,口感丰富,炒后腿肉是一道家常菜,也是一道宴客菜,如何把牛肉炒后腿做得好吃,是很多人关心的问题,本文将介绍牛肉炒后腿的做法和技巧,希望能给大家一些参考。 所需材料 后腿肉:300 克 青椒:2 个 红椒:2 个 洋葱:1/4 个 姜...
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