内容简介:这道辣子炒肉末粉条是一道香辣可口的家常菜,粉条 Q 弹有嚼劲,肉末鲜嫩多汁,搭配上鲜辣椒和葱姜蒜,味道十分浓郁,这道菜不仅美味,而且营养丰富,粉条含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,肉末则含有优质蛋白质和必需的脂肪酸,辣椒含有丰富的维生素 C,具有抗氧化、提高免疫力、促进血液循环等功效。2. 猪肉切成肉末,加入 1 勺生抽、半勺老抽、1 勺料酒...
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