内容简介：莲藕炒毛豆是一道清爽可口、营养丰富的家常菜肴，它融合了莲藕的脆爽与毛豆的鲜嫩，口感层次丰富，让人回味无穷😋,下面就为大家介绍几种莲藕炒毛豆的做法。 家常莲藕炒毛豆 食材准备 ：莲藕一节、毛豆适量、大蒜两瓣、生姜一块、干辣椒两个、盐适量、生抽一勺、食用油适量。 步骤 ： 将莲藕去皮洗净，切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑,毛豆洗净备用。 大蒜切末，生姜切丝,干辣椒切段。 锅中烧开水，加入少许盐...
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