内容简介:清炒海肠,一道鲜美的胶东特色菜肴😋,海肠肉质脆嫩,口感独特,经过简单烹饪就能绽放出迷人的味道,下面就来详细介绍一下清炒海肠怎么做才好吃。 食材准备 :新鲜海肠、韭菜、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、食用油 处理海肠 将海肠放入清水中,仔细清洗,去除表面的泥沙和杂质,然后用剪刀将海肠两端剪开,挤出内脏和杂质,再次冲洗干净,把处理好的海肠切成小段,备用🧐。 切配配菜 韭菜择洗干净,切成小段;葱姜蒜切成末。...
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