内容简介：酸笋子炒排骨是一道美味可口的家常菜，具有酸、辣、鲜、香的独特风味，它不仅口感丰富，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的菜肴，下面,我将为大家介绍一下酸笋子炒排骨的做法。 所需材料： 排骨：500 克 酸笋子：200 克 青红椒：各一个 姜、蒜：适量 料酒、生抽、盐、糖、鸡精、食用油：适量 准备工作： 将排骨洗净，切成小块，用开水焯水去腥,捞出备用。 酸笋子洗净，切成小段，用清水浸泡 30 分钟...
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