内容简介:做法步骤 1. 【主料】:千张 2张|鸡蛋 3只|培根 2片|胡萝卜 适量|金针菇 适量 【辅料】:烧肉汁 适量|白芝麻少许| 2. 千张洗干净切开,放入金针菇、胡萝卜、葱、培根。 3. 卷起备用。 4. 鸡蛋加盐打散,再加入调好的2勺水淀粉拌匀。 5. 热锅刷少许油,小火倒入一半蛋液,轻轻推开。 6. 快速放入千张卷,表面刷一层油。 7. 淋入另一半蛋液,小火煎约2分钟翻面。 8....
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