内容简介:潮汕炒公子面,又称潮汕炒面,是广东省潮汕地区一道非常受欢迎的传统小吃,这道面食以其独特的口感和丰富的配料而著称,下面,就让我来为大家详细介绍一下潮汕炒公子面是怎么炒的🍲。 准备好以下食材: 公子面(一种细长的面条) 猪肉片或牛肉片 虾仁 青菜(如生菜、油麦菜等) 鸡蛋 葱花 蒜末 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调味料 步骤如下: 煮面 :将公子面放入沸水中煮熟,捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用...
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