内容简介：辣子丝炒肉丝，一道充满浓郁烟火气的家常美味，以其香辣可口、香气扑鼻的独特魅力，深受广大食客的喜爱😋，想要把这道菜炒得好吃，可大有讲究哦,下面就为大家详细揭秘它的美味炒制方法。 食材准备 猪肉 ：选择肥瘦相间的猪肉，这样炒出来的肉丝口感鲜嫩多汁，香气更足,大约准备200克左右即可。 辣椒 ：辣椒是这道菜的灵魂所在，建议选用细长的青椒和红椒搭配，青椒的清香与红椒的微辣相互交融...
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