内容简介:在众多家常菜中,五花肉青椒腐竹炒堪称一绝😋,这道菜将五花肉的醇厚、青椒的清爽与腐竹的柔韧完美融合,每一口都充满了丰富的口感层次,让人回味无穷。 首先准备好食材:新鲜的五花肉、翠绿的青椒、泡发好的腐竹,以及适量的葱姜蒜🧄,把五花肉切成薄片,青椒去籽切块,腐竹切段备用。 起锅烧油,待油温五六成热时,放入葱姜蒜爆香,接着倒入五花肉片煸炒,随着油温升高,五花肉片逐渐变色,发出滋滋的声响,溢出阵阵肉香🥩...
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