内容简介：在众多的时令蔬菜中,新鲜毛豆绝对是夏日餐桌上的一抹清新亮色，它口感鲜嫩，营养丰富，无论是简单清炒还是搭配其他食材，都能带来令人难以抗拒的美味，就来和大家分享一下如何炒出好吃的新鲜毛豆😋。 食材准备 新鲜毛豆适量、大蒜2瓣、生姜1块、干辣椒2个、盐、生抽、食用油 烹饪步骤 处理毛豆 将新鲜毛豆荚用手轻轻剥开，把毛豆粒取出，然后把毛豆放入清水中，仔细清洗几遍，去除表面的杂质和绒毛🧼，捞出沥干水分备用...
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