内容简介:剁辣椒炒大肠是一道非常经典的川菜,口感麻辣鲜香,让人回味无穷,下面就来为大家详细介绍一下剁辣椒炒大肠的烹饪方法。 🌶️【食材准备】 大肠:500克 剁辣椒:适量 生姜:适量 大蒜:适量 青蒜:适量 葱:适量 食用油:适量 盐:适量 生抽:适量 料酒:适量 🌶️【烹饪步骤】 将大肠清洗干净,用面粉、盐、料酒反复搓洗,去除异味,然后用水煮熟,捞出备用。 将煮熟的大肠切成段,备用。 生姜、大蒜、青蒜...
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