内容简介:西红柿炒茄子如何炒才好吃? 西红柿炒茄子是一道非常家常的菜品,简单易做,营养丰富,要想炒出美味的西红柿炒茄子,需要注意以下几个要点: 🌶️ 热锅凉油:将锅预热至中火,加入适量的食用油,待油热后,加入茄子片进行翻炒,这样可以使茄子片快速吸收油分,使其更加鲜嫩。 🍅 西红柿切块:将西红柿洗净,切成小块,这样有利于西红柿的汁液释放出来,增加菜肴的鲜味。 🥕 茄子切片:茄子切片时...
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