内容简介:选毛豆炒牛肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面就来教大家怎么炒这道美味的菜肴。 🌟选材准备 : 牛肉:选择新鲜、肥瘦相间的牛肉,切成薄片。 毛豆:选择颗粒饱满、颜色鲜绿的毛豆,去壳备用。 调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉、葱姜蒜、食用油。 🌟烹饪步骤 : 腌制牛肉 :将切好的牛肉片放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉和淀粉,拌匀后腌制10分钟。...
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