内容简介:豆豉苦瓜炒鸡丁是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养均衡,而且做法简单,下面就来详细介绍一下这道菜的制作方法。 🍳【食材准备】 鸡胸肉 200克 苦瓜 1根 豆豉 1汤匙 葱 1根 姜 1小块 蒜 3瓣 酱油 1汤匙 料酒 1汤匙 盐 适量 糖 少许 淀粉 1汤匙 食用油 适量 🍳【制作步骤】 鸡胸肉洗净,切成1厘米见方的丁,加入少许盐、料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟。 苦瓜洗净,去籽...
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