内容简介:青菜炒豆腐,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,是许多家庭餐桌上不可或缺的佳肴,青菜炒豆腐怎么炒最好吃呢?🍽️ 我们要准备好新鲜的青菜和豆腐,青菜最好选择口感脆嫩、颜色鲜亮的品种,如油麦菜、菠菜等,豆腐则要选择质地细腻、口感滑嫩的嫩豆腐。 豆腐处理 :将豆腐切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用,焯水时可以加入少许盐,这样可以使豆腐更加入味。 青菜处理 :青菜洗净后切成段或丝...
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