内容简介:🍳鸡蛋炒肉片炒黄瓜,家常美味,简单易学! 🍳一、食材准备 鸡蛋2个 猪里脊肉150克 黄瓜1根 葱、姜、蒜适量 盐、生抽、料酒、淀粉、食用油适量 🍳二、制作步骤 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀备用。 猪里脊肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒、淀粉,抓匀腌制10分钟。 黄瓜洗净,切成薄片备用。 葱、姜、蒜切成末备用。 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色,捞出备用。 锅中留少许油...
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