内容简介:莴笋炒猪肚是一道色香味俱佳的家常菜,既营养又美味,下面就来教大家如何炒这道菜吧!🍲 准备好食材:莴笋1根、猪肚1个、红椒1个、青椒1个、生姜适量、大蒜适量、料酒、生抽、盐、糖、食用油。 莴笋去皮洗净,切成细丝;猪肚清洗干净,切丝;红椒、青椒去籽,切丝;生姜、大蒜切片备用。 炒锅加热,倒入适量食用油,油热后放入生姜、大蒜爆香。 加入猪肚丝,翻炒至变色,再加入料酒去腥,继续翻炒均匀。 放入莴笋丝...
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