内容简介:辣椒炒鱼圆子是一道色香味俱佳的川菜,下面我将为大家详细介绍一下如何炒制这道美食。 🌶️【食材准备】 鱼圆子:500克 辣椒:适量 葱姜蒜:适量 青蒜:适量 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉:适量 🍲【炒制步骤】 鱼圆子洗净,用厨房纸巾吸干水分,备用。 辣椒洗净,去籽,切成小段;葱姜蒜洗净,切成末;青蒜洗净,切成段。 热锅凉油,油温五成热时,放入葱姜蒜末炒香。 加入辣椒段,翻炒至辣椒断生。...
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