评论：蒜薹炒辣椒，简单又美味！
内容简介：蒜薹炒辣椒,是一道家常快手菜，口感爽脆，味道鲜美，营养丰富，这道菜不仅美味可口，而且做法简单易学，是很多家庭餐桌上的常客。 蒜薹,也叫蒜苗，是大蒜的花茎，蒜薹含有辣素，具有很强的杀菌能力，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病，蒜薹含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，预防便秘，蒜薹还含有丰富的维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，具有温中下气，补虚，调和脏腑...
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