内容简介：芹菜炒鳗鱼丝是一道美味又营养的家常菜,鳗鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有很好的滋补作用，而芹菜则含有丰富的膳食纤维和维生素 C，有助于消化和增强免疫力，这道菜将鳗鱼的鲜美与芹菜的清爽相结合，口感丰富，让人回味无穷。 材料： 鳗鱼：1 条 芹菜：2 根 胡萝卜：半根 姜：3 片 蒜：3 瓣 料酒：1 勺 生抽：2 勺 盐：3 克 糖：2 克 胡椒粉：1 勺 淀粉：1 勺 油：适量 准备工作：...

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