内容简介:材料准备 白菜:半颗 咸菜:100 克 豆芽:300 克 葱姜蒜:适量 干辣椒:2 个 食用油:适量 盐:适量 生抽:适量 鸡精:适量 制作步骤 准备工作 :将白菜洗净,切成小块; 咸菜洗净,切成小段; 豆芽洗净,沥干水分; 葱姜蒜切末,干辣椒切段备用。 炒制白菜 : 热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒段爆香; 加入白菜块翻炒至变软。 加入咸菜 : 加入咸菜段继续翻炒均匀。 加入豆芽 :...
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