内容简介:炒猪耳尖是一道非常受欢迎的家常菜,而将其与芹菜搭配炒制,更是美味无比,这道菜不仅口感爽脆,而且营养丰富,是一道适合全家享用的佳肴。 材料: 猪耳尖 250 克 芹菜 200 克 红辣椒 2 个 蒜 3 瓣 姜 3 片 料酒 1 汤匙 生抽 1 汤匙 盐 适量 鸡精 适量 食用油 适量 准备: 猪耳尖洗净,放入锅中,加入适量清水,加入料酒和姜片,大火煮开后撇去浮沫,煮约 20 分钟,至猪耳尖熟透...
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