内容简介:蒜薹炒猪肉是一道非常受欢迎的家常菜,这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,蒜薹的独特香气和猪肉的鲜美相互融合,让人食欲大增。 准备食材: 新鲜蒜薹 300 克、猪肉 200 克、生姜适量、大蒜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量。 制作步骤: 将蒜薹洗净,切成小段备用;猪肉洗净,切成薄片备用;生姜、大蒜洗净,切成末备用。 锅中加入适量食用油,烧热后放入猪肉片煸炒至变色...
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