内容简介:青笋炒海螺肉是一道美味又营养的菜肴,清爽的青笋搭配鲜嫩的海螺肉,口感丰富,让人回味无穷😋,下面就来详细介绍一下它的做法。 所需食材 : 海螺肉 300 克 青笋 1 根 葱姜蒜适量 干辣椒 2 个 料酒 1 勺 生抽 2 勺 盐 适量 鸡精 少许 食用油 适量 做法步骤 : 将海螺肉洗净,放入开水中焯水 1 - 2 分钟,捞出沥干水分备用,焯水可以去除海螺肉的腥味和杂质🧐。 青笋去皮,切成滚刀块...
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