内容简介:炒花甲,这道源自老东北的经典美食,以其鲜美的口感和独特的烹饪技艺,赢得了无数食客的喜爱,就让我来为大家揭秘如何在家轻松炒出一盘美味的炒花甲吧! 🌟【食材准备】 花甲500克 大蒜3瓣 姜一小块 葱一根 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 花椒粉适量 食用油适量 🌟【烹饪步骤】 将花甲清洗干净,放入淡盐水中浸泡一段时间,让花甲吐净泥沙。 大蒜、姜切成末,葱切成小段,干辣椒剪成小段备用。...
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