内容简介：家常美食总是能带给人温暖与满足，肘子炒肉丁就是这样一道令人垂涎欲滴的佳肴😋。 准备食材：猪肘子适量、猪肉丁适量、青椒一个、红椒一个、葱姜蒜少许，调料有盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、食用油。 猪肘子洗净后切成小丁，猪肉丁同样处理，分别放入碗中，加入适量生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制一会儿，青椒、红椒切小块备用。 锅中倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，先倒入腌制好的肘子丁翻炒至变色，盛出备用，接着再倒些油...
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