内容简介:油菜豆腐炒肉是一道营养丰富又美味可口的家常菜,今天就来给大家分享一下它的详细做法😋。 准备好所需食材:油菜、豆腐、猪肉、葱姜蒜适量,以及适量的盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。 将油菜洗净切段,豆腐切成小块备用,猪肉切成薄片,放入碗中,加入少许盐、生抽、料酒、淀粉,抓匀腌制一会儿🧂。 锅中烧开水,加入少许盐和几滴食用油,放入油菜焯水至断生,捞出沥干水分。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香...
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