内容简介:大葱炒肉,一道简单却令人回味无穷的家常美食😋,想要做出好吃的大葱炒肉,掌握以下步骤至关重要。 准备好食材:鲜嫩的猪肉🥩、粗壮的大葱🧅、适量的姜蒜🧄、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油等。 将猪肉切成薄片,放入碗中,加入适量的生抽、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制片刻,这样能让肉片更加鲜嫩入味,大葱斜切成段,姜蒜切末备用。 热锅凉油,待油温五六成热时,放入腌制好的肉片,迅速滑炒至变色,盛出备用。...
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