内容简介:牛肉炒饭炒辣椒,是一道美味可口的川菜,口感麻辣鲜香,让人欲罢不能,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧!🤤 我们需要准备以下食材:牛肉、米饭、辣椒、洋葱、蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、水淀粉。 牛肉切片,用料酒、生抽、水淀粉腌制10分钟,使其入味。🍖 辣椒洗净,切成圈;洋葱切丝;蒜切末。🌶️ 热锅凉油,将腌制好的牛肉放入锅中翻炒至变色,捞出备用。🍲 锅中留底油,放入蒜末和洋葱丝炒香...
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