评论：炒鸡肝小米辣怎么炒
内容简介：炒鸡肝小米辣是一道色香味俱佳的川菜,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 🍳【食材准备】鸡肝 300克小米辣 50克蒜瓣 3瓣生姜 1小块生抽 1汤匙老抽 1茶匙料酒 1汤匙盐 适量食用油 适量 🍳【制作步骤】 鸡肝洗净，切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。 小米辣洗净，切成圈状；蒜瓣和生姜分别切成末。 热锅倒油，油温5成热时,放入蒜末和姜末爆香。 放入腌制好的鸡肝,快速翻炒至变色。...
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