内容简介:泡椒炒竹笋是一道色香味俱佳的川菜,下面我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的泡椒炒竹笋。 🌿食材准备: 竹笋:300克 泡椒:50克 蒜末:适量 姜末:适量 葱花:适量 生抽:适量 老抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 水淀粉:适量 花椒粉:适量(可选) 🌟炒制步骤: 竹笋洗净,切成薄片;泡椒切碎备用。 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。 加入泡椒翻炒均匀,炒出泡椒的香味。 放入竹笋片,翻炒均匀...
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