内容简介:在美食的世界里,川味以其独特的麻辣鲜香征服了无数人的味蕾,川味炒杂酱肉末便是一道极具代表性的佳肴,它浓郁醇厚的味道,无论是搭配米饭、面条,还是作为夹馍、蘸料,都堪称一绝,就让我们一同走进厨房,探寻这道川味炒杂酱肉末的做法。 准备食材 制作川味炒杂酱肉末,首先要准备好以下食材: 猪肉 :建议选用肥瘦相间的五花肉,这样炒出的杂酱口感最佳,将五花肉洗净,切成黄豆大小的肉末,放入碗中备用。 调料 :葱...
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