内容简介:酸菜炒湘西腊肉,是一道具有浓郁湘西风味的家常菜,酸爽开胃,腊肉香醇,让人回味无穷,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧! 🍃【食材准备】 湘西腊肉:500克 酸菜:300克 蒜瓣:3瓣 生姜:适量 青红椒:适量 葱花:适量 盐:适量 鸡精:适量 食用油:适量 🌶【制作步骤】 将腊肉洗净,切成薄片;酸菜洗净,切成细丝;蒜瓣、生姜、青红椒切成末;葱花备用。 热锅凉油,油热后放入腊肉片...
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