评论：炒铁杆山药的家常做法
内容简介：炒铁杆山药的家常做法🍽️ 山药，又称铁杆山药，因其质地坚硬、口感细腻而深受喜爱，就为大家分享一道简单美味的家常菜——炒铁杆山药。🌽 【食材准备】 铁杆山药 1根 胡萝卜 1根 青红椒 各1个 葱 1根 姜 1片 蒜 2瓣 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 少许（可选） 白糖 少许 【步骤】1️⃣ 山药去皮，切成滚刀块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，胡萝卜、青红椒分别洗净，切成片；葱、姜...
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