内容简介:湖北炒大米粉子,又称“米粉炒”,是湖北地区一道极具特色的传统小吃,它色泽金黄,口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下湖北炒大米粉子的做法吧! 🍲【食材准备】 大米粉 200克 猪里脊肉 100克 青红椒各1个 鸡蛋 1个 生姜、大蒜、葱 各适量 食用油、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉 适量 🍲【制作步骤】 将大米粉用清水浸泡30分钟,使其变软。...
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