内容简介:🍲过油牛肉炒大葱,家常美味轻松做! 🍳【食材准备】 牛肉:300克 大葱:2根 食用油:适量 生抽:2汤匙 老抽:1汤匙 料酒:1汤匙 生姜:一小块 蒜瓣:2瓣 盐:适量 白糖:少许 鸡精:少许 🍲【制作步骤】1️⃣ 牛肉洗净,切成薄片,用料酒、生抽、少许盐腌制10分钟。2️⃣ 大葱洗净,切成斜段;生姜、蒜瓣分别切成末。3️⃣ 热锅凉油,油温五成热时,放入腌制好的牛肉片,快速滑散,变色后捞出备用...
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