内容简介:🍳 肉皮清炒鹌鹑蛋,家常美味简单做! 🍳 食材准备: 肉皮 200克 鹌鹑蛋 10个 大蒜 2瓣 生姜 1小块 青红椒 各1个 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 蒜蓉 适量 🍳 制作步骤: 1️⃣准备食材 :将肉皮清洗干净,切成小块;鹌鹑蛋煮熟后去壳;大蒜和生姜切片;青红椒切丝备用。 2️⃣焯水去腥 :锅中加水,放入肉皮,加入少许盐和料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约5分钟...
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