内容简介:湖南炒肉片是一道色香味俱佳的传统湘菜,以其鲜香扑鼻、肉片滑嫩而深受食客喜爱,下面就来教大家如何炒出一道美味的湖南炒肉片🍲。 准备好以下食材: 猪里脊肉 300克 青红椒 各1个 大蒜 3瓣 生姜 1小块 酱油 1汤匙 老抽 1茶匙 料酒 1汤匙 白糖 1茶匙 食用油 适量 盐 适量 淀粉 适量 炒制步骤: 切片腌制 :将猪里脊肉切成薄片,加入适量的盐、料酒、淀粉和少许水,抓匀腌制10分钟...
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