内容简介:铁砂炒干黄豆,是一种传统的中式烹饪方法,既能保留黄豆的香气,又能使其更加酥脆可口,下面就来详细介绍一下如何炒制美味的铁砂炒干黄豆。 🌟 准备材料: 干黄豆:适量 铁砂:适量(铁砂的量要控制好,一般以黄豆的3倍左右为宜) 食用油:适量 盐:适量 🌟 炒制步骤: 黄豆预处理 :将干黄豆用清水冲洗干净,去除杂质和灰尘,将黄豆浸泡在水中约1小时,使其吸水膨胀。 铁砂准备 :将铁砂洗净,放在锅中干炒至微热...
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