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腊肉炒细茄子怎么炒
内容简介:腊肉炒细茄子是一道色香味俱佳的家常菜,不仅简单易做,而且营养丰富,下面就来详细介绍一下腊肉炒细茄子的做法吧!🍳 准备好以下食材: 腊肉 100克 细茄子 2根 大蒜 2瓣 青红椒 各1个 生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油 适量 准备食材 腊肉切成薄片,用温水泡软后捞出,沥干水分。 细茄子洗净后切成条状,大蒜切片,青红椒切丝备用。 炒腊肉 热锅凉油,放入腊肉片,小火慢慢煎至两面微焦,出油。...
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