内容简介:茄子炒辣椒——多汁美味,简单易学! 😋亲爱的朋友们,今天我要为大家分享一道家常菜——茄子炒辣椒,这道菜色香味俱佳,做法简单,而且多汁美味,是家庭聚餐、朋友聚会的好选择哦!🍽️ 我们要准备好以下食材:茄子、辣椒、蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油。 🌶️【炒茄子】 茄子洗净,切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除茄子中的多余水分,这样炒出来的茄子更加鲜嫩多汁。 锅中倒入适量食用油...
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