内容简介:🔥肉件炒辣椒,这样炒才好吃!🍲 辣椒炒肉是一道非常经典的川菜,口感麻辣鲜香,让人欲罢不能,就让我来教大家如何炒出一道美味的肉件炒辣椒!🌶️🍖 我们需要准备以下食材:猪肉、辣椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。 食材处理 :将猪肉切成薄片,加入少许盐、料酒、生抽、老抽、淀粉抓匀,腌制10分钟;辣椒洗净切条,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油 :锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的肉片...
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