内容简介:山西炒酸芥菜是一道具有浓郁地方特色的传统菜肴,其独特的酸辣口感让人回味无穷,下面,就让我为大家详细介绍一下山西炒酸芥菜的具体做法吧!👩‍🍳 我们需要准备以下食材:酸芥菜、猪肉、木耳、红椒、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、盐、糖、食用油。 酸芥菜洗净切成细丝,猪肉切成薄片,木耳提前泡发洗净切丝,红椒切丝,葱姜蒜切末备用。🥬🍖🍄🔥 热锅凉油,油热后下入葱姜蒜末爆香。🍳 放入肉片翻炒至变色,再加入豆瓣酱继续翻炒...
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