内容简介:辣子皮炒牛肚,一道色香味俱全的家常菜,不仅口感丰富,而且制作简单,下面,就让我来为大家详细讲解一下辣子皮炒牛肚的烹饪方法。 🍲【食材准备】 牛肚 500克 辣椒皮 适量 大蒜 3瓣 生姜 1小块 青蒜 2根 生抽、老抽 各1大勺 老抽、料酒 各1大勺 盐、糖 各适量 食用油 适量 🍲【烹饪步骤】 准备牛肚 :将牛肚清洗干净,用刀切成薄片,放入开水中焯水,去除异味,捞出备用。 处理辣椒皮 ...
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